Tofu Mirumiru Tea Matemate

Te whakarite rauemi mata:

Tikanga mo te hanga tii pango: Ko te ōwehenga o te tii ki te wai he 1:40. Waiwaitia te 20 karamu o te ti, tohia te 800ml wai kohua (me te wai mahana o te 93 ℃ neke ake ranei), waiho kia ruku mo te 8-9 meneti, paku te oho ki waenganui, tātarihia te ti, taupokina te haurua, ka oho te ti. mo te 5 meneti, katahi ka waiho ki te taha.

PS: E taunaki ana kia whakamahia i roto i nga haora e 4 (note: he iti ake te owehenga o te tii ki te wai, he iti ake te nui o te hupa ti i whakamahia)

Kohuatia te putunga raihi iti: ko te tauwehenga o te putunga raihi iti ki te wai ko te 1:6-8 (ka whakatikahia te nui o te wai kia rite ki te ahuatanga o mua). I muri i te kohua o te wai, ringihia te raihi dumpling ki roto. Tunua i runga i te ahi 3500w teitei. I muri i te maanu o te putunga raihi iti (ka taea te ringihia he wai inu tika ki roto kia kaha ake ai te uaua), kohuatia mo etahi atu meneti e rua, katahi ka whakamakuku te wai ka horoi i te matao. Patupatua te wai ki te whakamakuku i te nui o te sucrose (e taunaki ana kia whakamahia i roto i nga haora e wha)

Hua:

(1) Tāpirihia te 500ml o te kapia Mixue ki roto i te wiriwiri

(2) 50 ml o te miraka i roto i te ranunga motuhake Mixue, 200 ml o te hupa ti pango, 170 karae o te huka ka tapirihia, me te 15 ml o te Mixue sucrose kua tapirihia.

(3) Nga Kai: Tāpirihia kia 3 punetēpu o te tofu matekore ki te hua, ringihia ki roto i te turanga tii kua oti te hanga.

https://www.mixuebubbletea.com